Rất nhiều lần mọi người thắc mắc về tính chất của trứng gà. Thông thường, mọi người đều nói về điểm tiêu cực của nó. Tuy nhiên, đã được chứng minh rằng thành phần của trứng gà có rất nhiều điểm tốt.
Vì vậy, chúng tôi đã thu thập một số bằng chứng về các nghiên cứu gần đây, trong bài viết hôm nay chúng ta sẽ nói về tất cả những lợi ích mà trứng gà có thể cung cấp cho cơ thể.
1. Làm chậm quá trình lão hoá
Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học Hà Lan cho rằng 87% phụ nữ từ 35 đến 40 tuổi ăn trứng hàng ngày sẽ làm làn da của họ sáng hơn và giảm bớt nếp nhăn, chống lão hoá. Ngoài ra, các nếp nhăn quanh mắt xuất hiện ở nam giới cũng giảm bớt rất nhiều.
2. Hữu ích cho phụ nữ mang thai
Các vitamin nhóm B là một phần của sự hình thành các hormon giới tính. Ví dụ, vitamin B9 hoặc axit folic có thể giúp các tế bào hồng cầu và ống thần kinh của thai nhi. Ngoài ra, nó sẽ làm giảm nguy cơ chậm phát triển trí tuệ ở trẻ em. Do đó, vitamin B9 rõ ràng là rất cần thiết cho phụ nữ khi mang thai. 1 trứng gà chứa 7,0 mcg vitamin này.
3. Giảm nguy cơ ung thư
Choline, cần thiết cho não cũng là một trong những thành phần làm giảm nguy cơ ung thư. Một nghiên cứu khám phá chế độ ăn uống hàng ngày của phụ nữ ở tuổi vị thành niên bao gồm trứng, cho rằng nguy cơ ung thư vú giảm 18%.
4. Giúp giảm cân hiệu quả
Một số nhà khoa học Mỹ kết luận rằng nếu bạn kết hợp một chế độ ăn ít calo và trứng gà vào bữa sáng, bạn sẽ giảm cân nhanh hơn. Bữa sáng kết hợp với trứng gà sẽ giữ cho bạn được no lâu hơn. Do đó sẽ giúp bạn giảm bớt lượng ăn hàng ngày.
5. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Một số nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng cholesterol từ trứng thực sự được cân bằng với phosphatides, do đó nó sẽ không gây hại cho sức khoẻ của chúng ta. Hơn nữa, nó ức chế sản xuất cholesterol của chơ thể. Thêm vào đó trứng chứa axit omega-3 sẽ làm giảm chất béo, dó đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
6. Vitamin B phức hợp (B-Complex) bảo vệ da, tóc và gan
Biotin, vitamin B12 và các protein bổ sung tiêu hoá khác góp phần vào việc tăng cường tóc và da. Ngoài ra, có những phospholipid trong trứng gà sẽ giúp loại bỏ độc tố khỏi gan.
7. Vitamin D giúp hấp thụ canxi
Nếu bạn có một sự lựa chọn cho môt người uống một thìa dầu cá hoặc ăn 1 quả trứng luộc. Hầu hết trong số họ sẽ chọn trứng. Hàm lược vitamin D trong dầu cá và trứng giống nhau. Ngoài ra, các nhà khoa học đã tìm ra cách để tăng lượng vitamin D trong trứng gà bằng cách cho gà ăn chế độ đặc biệt. Vitamin D sẽ giúp canxi được hấp thụ và nó cũng sẽ làm tăng cường xương và răng.
8. Lutein giúp bổ trợ cho mắt
Một số nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng trứng gà cũng chứa nhiều lutein. Và lutein trong trứng gà làm giảm nguy cơ thoái hoá điểm vàng.
9. Choline giúp bảo vệ tế bào não
Phospholipid, giúp thông tin liên lạc của tế bào não bao gồm Choline. Thực tế nó đã được chứng minh lâm sàng rằng vitamin này là tốt nhất khi nói đến việc bảo vệ tế bào não. Nếu bạn tiêu thụ 2 quả trứng mỗi ngày, cơ thể sẽ có đủ chất dinh dưỡng này. Tuy nhiên nếu bạn thiếu nó có thể dẫn đến mất trí nhớ.
Đây là 9 lý do bạn phải bổ sung trứng nhiều hơn trong thực đơn hàng ngày của bạn. Hãy ăn và tận hưởng những lợi ích mà chúng mang lại.
Hello, đứng sau blog này là tôi Quang Tá.
No comments:
Post a Comment